ワッフル製造中の様子
今日も職員と利用者さんとで一丸となってワッフルを製造しております。
ワッフル製造では、作業前には作業服を着て、体調などの確認、作業服のコロコロ、手洗い、アルコール消毒などしてから、
それぞれ役割分担をして作業に入ります。
作業内容は、ワッフルの皮を焼く・クリームやイチゴなどのトッピング・ワッフルを4等分に切る・包装、などがあります。
トッピング中
ワッフルは一つずつ袋に詰めて包装します。
作ったワッフルを店頭に陳列すると、ショーケースが一気に華やいで、気分も明るくなりますよ!
おいしいワッフルなので、利用者さんが購入して帰られることもしばしばです。
お近くに寄られた際はお気軽にお買い求め下さい!